Kézműves sörök fesztiválja a bécsi Marx Halléban © Craft Bier Fest / Christoph Adamek
Mintegy száz ismert és új sörfőzde mutatkozott be 2019. november 22-23-án Bécsben, a kézműves sörök fesztiválján. A Craft Bier Fest idei vendége Finnország, amely Európa egyik legváltozatosabb sörpiacával büszkélkedhet.
Az osztrák „sörösök” a szakma osztálytalálkozójának is nevezik a bécsi Craft Bier Festet, amelyet 2019. november 22-23-án rendezték meg a Marx Halléban. A kézműves sörök fesztiválján mintegy száz régi és új sörfőzde mutatja be hagyományos és új főzeteit az Európa legkülönbözőbb országaiból érkező publikumnak. Itt mutatkozik be először a szélesebb nyilvánosság előtt például a bécsi Illegal Brewing, amely az Austrian Beer Challenge-en, az osztrák sörfőzdék országos bajnokságán két díjat is bezsebelt. De nemcsak Bécsben, hanem Alsó-Ausztriában is nagy a mozgolódás kézműves sör fronton. Először prezentálta söreit az osztrák főváros közönségének például az allentsteigi Brauviertel, akik felső erjesztésű angol sört, ale-t készítenek számtalan variációban. A kézműves sörök fesztiválján volt a premierje a kottingbrunni Mei Durschtnak és a ramplachi Zeiserlnek is.
A kétnapos fesztivál vendége Finnország, amely sok sörkedvelő számára fehér folt a sörtérképen. Amióta a skandináv ország a 90-es évek közepén felszabadult az alkoholtilalom, a monopóliumok és az extrém magas adók béklyója alól, elképesztő gyorsasággal alakult ki az Európában szinte páratlanul gazdag és változatos sörpiaca. A Marx Halléban tíz finn kézműves sörfőzde mutatkozott be, a tökéletes finn életérzéshez pedig az országból származó jellegzetes röviditalok és ételek járulnak hozzá.
A Craft Bier Festre a belépő 10 euró – a kétnapos 16 euró - volt, ami magában foglalta a kóstolópohár árát is.
