Az ötfős szakmai zsűri ma kiválasztotta Magyarország legjobb kenyereit, amelyek a Magyar Pékszövetség VIII. Kenyérversenyének második körös elbírálásába bejutottak. A nyílt versenyen csaknem félszáz termék indult 3 kategóriában. A megméretés legfontosabb célja a Szent István napi kenyér…

 Komárom, Komarno, Túlkomárom, Révkomárom – ki, melyik nevét használja – no meg Párkány, Esztergom, Dunamocs, Pat, csupa olyan név, amelyik egy viszonylag kisebb terület, sokak által jól ismert helységeit jelöli. Régen egy ország voltunk, aztán kettő, most ismét úgy járhatunk-kelhetünk közöttük,…

Ebben az évben is elindult a Műanyagmentes Július (PlasticFree July) kezdeményezés, amelynek célja, hogy egy hónapon keresztül a fogyasztók mellőzzék az életükből az egyszerhasználatos műanyagokat. „A SodaStream teljes vállszélességgel támogatja a kezdeményezést, az…

Kreatív gasztrovideó-versenyt hirdetett ügynökségeknek a népszerű portál. Mit keres egy női harisnya vagy egy micellás víz a konyhában? Nincsen ebben semmi szokatlan, akár ez is lehetséges! Legalábbis a Nosalty kreatív versenyében, amelyet az ország vezető online gasztromagazinja…

A 2019-es esztendőben a rockzene sztárjai és rajongói a legendás Woodstocki Fesztivál 50. évfordulója előtt tisztelegnek. A hazai megemlékezések között egyedülálló módon a paksi Gastroblues Fesztiválon többek között olyan közreműködők is fellépnek, akik fél évszázaddal…

Egy hazai főzde, az Elixbeer terméke három aranyérmet is elhozott júniusban a CEBA-n (Central European Beer Awards). A versenyen 7 ország 210 söre vetélkedett, összesen 13 kategóriában. Ezek közül a pIPA nemcsak saját mezőnyében bizonyult a legjobbnak, de Champion díjat is nyert,…

Idén kilencedik alkalommal rendezik meg július közepén az ország „legrózsaszínűbb” fesztiválját, a Villányi Rozé Fesztivált, amely a rozé bor karakteréhez illő fiatalos, lendületes programokkal várja a két napos ingyenes fesztiválra érkezőket. A nagyszínpadi koncertek,…

Még több tartalom az ételérzékenységgel élőket segítő gasztrokiadványban. Megújult külsővel, plusz húsz oldalnyi tartalommal, illetve még több okostelefonnal indítható videóval jelentkezett a Meglepetés Mentes Konyha.  

Vannak, akik már ehettek az augusztus 20-ai ünnepi kenyérből, pedig nem is tudtak róla…

Steiner Kristóf a vegánok ősi "előhírnökei", az inkák kultúrája előtt tiszteleg két hagyományos, mégis újragondolt étellel. A gasztroguru és újságíró az Inti Raymi, vagyis a Napünnep alkalmából készítette el a Lima bab humuszt és az inka kukorica & avokádó salátát…